Özenle seçilip toplanan zeytinler aynı gün fabrikamıza  gelerek üretime girmektedir son sistem zeytinyağı   fabrikamızda işleme giren zeytinlerden değişik kalitelerde  zeytinyağı üretilerek müşterilerimize sunulmaktadır üretim  ısı   kullanmadan soğuk sistemle yapılmaktadır.böylece  zeytinyağı için çok önemli olan biyolojik maddeler olduğu  gibi kalmaktadır.